112 नमूनों की रेंडमली जांच- चलित खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला का पारा, पेटलावद और बामनिया विशेष दौरा। अनियमितता पाये जाने पर अधिनियम के तहत की जायेगी कार्यवाही।





खाद्य सुरक्षा अधिकारी पंकज कुमार अंचल तथा राहुल सिंह अलावा द्वारा जिले में चल रहे मिलावट से मुक्ति अभियान के दौरान लगातार कार्यवाही की जा रही है। जिसके साथ ही जिला झाबुआ के लिए चलित खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला का 2 दिवसीय भृमण कार्यक्रम निर्धारित हुआ।


चलित प्रयोगशाला द्वारा जिले के पारा, बामनिया और पेटलावद में जांच की गई, पारा में सूर्या रेस्टॉरेंट, जयंत रेस्टोरेंट, उमेश किराना, विश्वकर्मा दूध डेयरी, लक्ष्य एंटरप्राइसेज, होटल महावीर, महांकाल रेस्टोरेंट से चलित लैब द्वारा कुल 39 नमूने जांच के लिए लिए गए है 

26.11.2020 को बामनिया के सुभाषश्री ट्रेडर्स, महावीर किराना, अन्नपूर्णा किराना भंडार, राजश्री रेस्टोरेंट, मांडोत किराना, विवान किराना, से किराना खाद्य पदार्थ (गुड़, मिर्ची, हल्दी, धनिया पावडर, काली मिर्च, दालचीनी, तुवर दाल, चना दाल, सोयाबीन तेल, सरसो तेल इत्यादि) के कुल 41 नमूने जांच के लिए लेकर मौके पर ही प्रारम्भिल बिंदुओं पर जांच की गई है।  


पेटलावद के फर्म गोवर्धनलाल शंकरलाल अग्रवाल, फर्म गिरधारीलाल शंकरलाल अग्रवाल, फर्म दीप किराना, फर्म मोहनखेड़ा ट्रेडर्स, फर्म रतनलाल मूलचंद, सेठिया रेस्टोरेंट, रौचक स्वीट्स, अशोक होटल, कृष्णा होटल से जांच के लिए मिठाई, मावा, खाद्य किराना सामग्री समेत कुल 32 नमूने जांच के लिए लिये गए है। 

खाद्य सुरक्षा अधिकारी द्वारा बताया गया कि खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला के 2 दिवसीय जिला भृमण कार्यक्रम के दौरान रेंडमली कुल 112 नमूनों में सामान्य मिलावट से सम्बंधित  प्रारंभिक जांच की गई है। जिसमे कमी पाए जाने के आधार पर सम्बंधित दुकानों को सुधार सूचना पत्र जारी किए जाएंगे, तथा अगले निरीक्षण में भी अनियमितता पाए जाने की स्थिति में खाद्य सुरक्षा एवम मानक अधिनियम के तहत कार्यवाही की जावेगी।


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